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身边的普通人专题(三)拉面师傅:拉面也是一门艺术
日期:2013-05-09 15:57:28 来源:南燕资讯社 点击:

编者按:

有这样一群人,他们默默无闻,把辛劳与汗水浇灌在南燕的土地上,用一件又一件再平凡不过的小事把南燕的校园装点得更为美丽。

当你走在干净的校园时,你可能不会想到,这是他们晨起晚归打扫的杰作;

当你住在宿舍与好友闲聊时,你可能不会想到,他们日夜为你的安全在楼底守候;

当你在食堂就餐时,你可能不会想到,他们提前洗菜、摘菜的辛劳;

当你坐在图书馆借书时,你可能不会想到,他们整理码放书籍的繁琐;

他们热情、周到;

他们很普通,以至于大家常常忽略,但正是他们,为大家的生活学习提供了便利与基本保障;

他们服务大家,大家感谢他们;

南燕资讯社关注身边的“他们”,特别推出《身边的普通人》系列图片专题,让大家走近“他们”,用影像去了解“他们”。

引言:

拉面师傅来自兰州,由于回家路途遥远,他们一年甚至两年才能回一次家,与家人相聚。所以,除了拉面上班,休闲时光就是简单的上上网,偶尔能跟家人视频一下。拉面师傅说,最高兴的时候,就是学生们说他做的拉面好吃的时候。

1、拉面师傅一大早就要做准备工作,和面、发面及准备饺子馅儿。

2、拉面师傅在专业学校学过拉面手艺,中午的时候,食堂的拉面窗口总是有很多人排队。

3、拉面师傅会做好几种卤子,番茄鸡蛋与肉丝的卤子很受大家欢迎。

4、除了拉面,师傅的刀削面工夫也十分不错。师傅说,最大的梦想就是通过自己的努力,让家人过上幸福的生活。

摄影记者:钟晓红

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